Crusty法国面包是加入Hoisin釉面植物蛋白质的美味素食素的车辆,结合酥脆蔬菜,香菜香菜和奶油辣酱和SRiracha。
素食主义者Banh MI.
Crusty法国面包是加入Hoisin釉面植物蛋白质的美味素食素的车辆,结合酥脆蔬菜,香菜香菜和奶油辣酱和SRiracha。
作者: 罗宾罗伯森
食谱类型: 三明治
屈服: 4三明治
原料
- 1杯切碎的胡萝卜
- 2汤匙米醋
- 1茶匙糖
- ¼ teaspoon salt
- 1汤匙中性植物油
- 8个薄片Seitan或Extra-Fater Tofu
- 2汤匙Hoisin酱
- 4(6英寸)次辊或1或2巴布特切成4(6英寸)件,分开
- ½ cup vegan mayo
- 1到2汤匙sriracha,或品尝
- 1黄瓜,去皮,播种,切成薄片
- 1杯香菜叶
- 2汤匙切碎的瓶装墨西哥胡椒片
指示
- 在一个小碗里,结合切碎的胡萝卜,醋,糖和盐。混合好,放在一边。
- 通过中热量加热油煎的油。加入Seitan或Tofu切片并煮至轻微的褐色,经常转动,约5分钟。加入Hoisin,转向涂层并釉片另一分钟或两分钟。从热量中取出并留出冷却。
- 要组装,用梅奥和毛毛雨蔓延到每个滚动,并用sriracha味道。在每个卷的下半部分布置四分之一的三明治面包片。顶部有黄瓜切片,墨西哥胡椒,香菜和腌胡萝卜。关闭三明治并立即服务。
笔记
文字摘录 素食它!©2017由Robin Robertson。通过Houghton Mifflin Harcourt的许可转载。版权所有。