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素食主义者太贵了吗?

2014年4月14日 经过 莎拉·蒂尔尼

It’是一个常见的误解它’是素食主义者太贵了。你的肉类家庭坚持认为他们的杂货比尔将射击屋顶,如果他们敢于尝试。就在前一天,我的朋友发给了我一个Facebook消息,问我如何让我的杂货花费为两个素食主义者。那里’这种虚构的信念,秘密武器隐藏起来,禁止你看到和利用精彩,营养丰富的食物。一世’在这里告诉你秘密:水果和蔬菜aren’t the problem, it’s the meat.

产品部分是我商店的第一部分,因为这是’我的钱花的地方。在我最近的旅途中,我突然陷入了一些价格甚至 I 令人惊讶的是,廉价的食物是:每磅苹果(有机2.99美元),每磅1美元,每磅香蕉0.67美元,每磅每杆葡萄每磅1.45美元,每磅2.43美元,每磅1.83美元雪豌豆,每猕猴桃0.43美元(或盒子4.99美元),每磅1-3美元,每磅橙子1.64美元,3亿美元的洋葱,$ 1.86,每磅赤褐色土豆0.80美元…而这样的例子不胜枚举!到底,我的购物车充满了一系列水果和蔬菜,它增加了47美元。那’s a bargain!

Twitter响应 - 素食贵

但是’不是全部。我的预算允许每周100美元,所以我用剩下的时间买几箱糙米(每盒大约1.50美元),全麦面食(每盒0.97美元),几罐豆(每罐0.80美元),非乳制品(我们更喜欢半加仑4.50美元的米牛奶),非乳制品咖啡奶油(如此美味的品牌,大约3美元),全天然花生酱(2罐5美元),以及两块全麦面包(两个2美元)。购买这些惊人的食物后,我可以’想象一下,这已经营养了肉和乳制品的价格。坦率地说,我 不能’t afford to.

那么人们在哪里得到他们的理论,素食主义者昂贵?那里’是一对夫妻的原因:购买人造肉类和奶酪,加工食品,电视晚餐和购买食物 思考 他们应该吃东西,而不是他们实际享受(或吃)。然而,这种神话的大型成分是不知情的。在今天’S社会,素食主义者饮食—或者更重要的是,植物的饮食—当你看看我们整个饮食习惯时,是少数民族。真正受益于均衡的素食饮食所提供的内容需要一段时间和优先权。更不用说你’通过预防心脏病,糖尿病,高血压,高胆固醇,高甘油三酯水平(高甘油三酯水平)通过预防血清食物相关疾病重新节省十倍…列表继续。那’s why it’对食物而不是医疗保健系统投资健康至关重要。

素食主义者昂贵 -  Twitter响应

那么制作素食饮食价格实惠的一些伟大提示是什么?这里’s what I suggest:

  • 大学教师’在播出时,觉得你必须买有机。 如果你 have the cash, great! But there’在购买营养食品方面没有全部或无用的方法
  • 买散装。 如果你 have a local wholesales, utilize their bulk prices for the good of your budget. You’如果你每周以小增量购买的那样花费少
  • 利用您当地的农民’S市场和合作社。 这些企业存在以最便宜的价格为您提供最佳产品。一些甚至在比你的杂货店价格便宜地送到您的门口
  • 了解情况。 抬头 素食主义者食谱 试图熟悉典型的素食成分和托莱斯。它’S就像学习驾驶汽车一样– it’起初陌生而不是你’LL没有时间
  • 摆脱无动物的肉类和奶酪。 If you’重新转化为素食主义者’可以沉迷于这些美味的替代品,但它们可能昂贵。如果这个额外的费用是’t in your budget, it’最好避免它在一起,沉迷于更便宜,更健康的东西
  • 喝水。 这似乎是一个没有脑子,但购买果汁,苏打水,甚至非乳制的牛奶米尔可以加起来。我只购买一个容器的非乳制品陪伴我的孩子’早餐早餐,否则我们剩下的时间喝水。

您对素食生活有什么保存的提示?

特色图片提供 创作共用

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提交: 食物 标记: 预算购物, 特色, 杂货购物, 素食生活

读者互动

评论

  1. 螺丝螺纹 说

    2014年4月14日在下午5:51

    好文章。当人们使用素食主义存在时,它总是困扰我“too expensive”作为他们的许多借口之一,为什么他们不会’想想尝试它。我总是问他们,如果它,他们会买什么样的肉和乳制品’因为他们比水果,谷物和蔬菜更便宜。我的意思是,也许Velveeta和球公园热狗是吱吱声,但谁想吃那个?

    坦率地说,我的杂货票据总是高于平均水平。我烹饪美味,有趣的饭菜,其中借给购买更多各种成分。另外,我不’否则谈到有机,公平贸易等时,除非我绝对不得不。所以,它的成本更多。但是,当我吃动物时,它比素食主义者更少成本。

    哦,还应该指出,仿皮总是比真皮便宜。只是善于同情的另一种奖励。

  2. 朱莉·汉密尔顿 说

    2014年4月20日在晚上9:18

    Bravo!需要急需的意识,以挤压素食主义昂贵的神话,不仅仅是吃基于动物的饮食! Viva Veganism!

    完全同意螺丝螺旋!富有同情心和健康的!

  3. 黛比 说

    2014年4月20日在晚上9:36

    只要一个人吃掉整个食物,吃素食主义者就比吃肉的饮食更具成本效益,而不是所有的素食主义者加工垃圾食品。
    我想补充一下,如果一个人正在吃大量的蔬菜,那么了解环境工作组或ewg.org的肮脏,以了解哪些蔬菜受到渗透到身体的杀虫剂的污染生产和可以’t被洗掉。你’LL在杂货上省钱,但减少喂养孩子的所有内分泌破坏者的风险。草莓,苹果,桃子,甜椒,所有绿叶蔬菜和土豆应该是有机的。吃豆的一种更便宜的方式是购买它们干燥,过夜浸泡,并将它们扔进一个慢炖锅,2个湾叶。你’LL获得3罐的豆类的价格为1,但最重要的是你赢了’T从罐的衬里浸出双酚A(BPA)。
    希望这个信息有助于帮助。 namaste.

  4. Zyxomma. 说

    2014年4月21日下午1:34

    我同意知道肮脏的十几个和清洁15(或打印带有你的钱包的版本)很重要。

    I’来自划痕素食者的全部食物,有机,有三十年左右(我之前是素食者)。一世’M也是一个狂热的Greenmarket购物者,并用一种​​感恩的态度吃:在我拿第一咬之前,我感谢大家和一切帮助让食物带到我的盘子上。我以多种方式对本地种植者表示感谢:我总是感谢他们,经常让他们保持变化(当它时’只是一个硬币或两个),当我创造一些真正的东西使用他们的东西时,我喜欢在下次旅行时带上一小部分,所以他们可以抽样。

    为了成为一个成功的,终身素食主义者需要了解营养,以及可明智地使用基于食品的补充剂。我萌芽了我的脉冲(豆子和扁豆),要么吃豆芽,或在发芽后煮熟。我也浸泡并冲洗螺母和种子。我不’除非我别无选择,否则去吃罐子的食物。

    和我一起购物的朋友说,“Zyxomma,你花了这么多钱的食物!”我的答案总是相同的:除了牙科清洁,我的医疗账单总计零。健康与和平。

追踪

  1. 素食主义者太贵了吗? - 适合素食主义者日记 说:
    2014年4月14日早上6:12

    […幸运的是,我在Chicvegan.com揭穿了这个神话。我谈论实际上是廉价健康食物,在我的研究中,我来看我无法找到’不提供健康的(即购买肉,乳制品和加工食品)。吃肉和乳制品和疾病之间的联系是无可争辩的。在这里阅读我的论点。 […]

  2. 食品法案与健康之间的联系 说:
    2014年6月9日早上6:20

    […]跟进我的帖子是素食主义者太贵了,我想深入研究食品价格和健康的联系。一位朋友通过电子邮件向我询问我如何保留[ …]

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