浆果茴香沙拉

这是完美的晚夏沙拉。好的，当你想要点亮和美味的东西时，你真的不想花一整天的奴隶在热炉（老实说，曾经想这样做？）。

原料：
Salad
50g核桃
¼黄瓜
½茴香，非常薄薄的/切碎
85g豆瓣，厚厚的茎移除
1个圆形绿色莴苣，洗涤干燥
150克黑莓，洗涤干燥
150g覆盆子，洗涤干燥

敷料
150克丝绸豆腐
5½汤匙优质法国敷料
1个略带圆形汤匙粉糖

方法
1.预热烤箱到200C / 400F /气体标记6.将核桃涂出在烘焙托盘上，放入热烤箱，约4分钟，直至轻轻烤。从烤箱中取出并冷却。

2.制作敷料：通过将丝绸豆腐放在衬里衬有厨房纸和拍打干燥的碗中排出丝绸豆腐。将法国敷料与丝绸豆腐和施法者糖一起转移到一个小型清洁器。混合大约30秒，直到奶油。放入准备服务的碗里。

3.继续用沙拉：将黄瓜切成两道，然后切成薄片以制作半月形切片。将这些与茴香和豆瓣混合。

4.在四块板上安排整个绿色的莴苣，并将黄瓜混合物堆在上面。用黑莓，覆盆子和烤核桃和服务，分开通过敷料。

为了获得最佳结果，使用有机，局部生长的生产。

配方和图像© 素食社会.

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